蜂蛹的营养成分与热量
蜂蛹的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 100kcal | 5% |
| 能量 | 419kJ | 5% |
| 蛋白质 | 10.6g | 18% |
| 脂肪 | 5.4g | 9% |
| 碳水化合物 | 2.3g | 1% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 19mg | — |
| 灰分 | 0.9g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | —μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.28mg | 20% |
| 核黄素 (B2) | 0.24mg | 17% |
| 烟酸 | 2.6mg | 19% |
| 维生素C | —mg | — |
| 维生素E 总量 | —mg | — |
| 维生素E (α-E) | —mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | —mg | — |
| 维生素E (δ-E) | —mg | — |
矿物质
| 钙 | 1mg | 0% |
| 磷 | 165mg | 23% |
| 钾 | 249mg | 12% |
| 钠 | 12mg | 1% |
| 镁 | 20mg | 6% |
| 铁 | 2mg | 13% |
| 锌 | 2.36mg | 19% |
| 硒 | 4μg | 7% |
| 铜 | 0.39mg | 49% |
| 锰 | 0.12mg | 4% |
关于蜂蛹
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