红茶茶叶的营养成分与热量
红茶茶叶的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 299kcal | 15% |
| 能量 | 1251kJ | 15% |
| 蛋白质 | 26.7g | 45% |
| 脂肪 | 1.1g | 2% |
| 碳水化合物 | 59.2g | 20% |
| 膳食纤维 | 14.8g | 59% |
| 胆固醇 | 0mg | — |
| 灰分 | 5.7g | — |
维生素
| 维生素A | 645μgRE | 81% |
| 胡萝卜素 | 3870μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.03mg | 2% |
| 核黄素 (B2) | 0.87mg | 62% |
| 烟酸 | 6.2mg | 44% |
| 维生素C | 8mg | 8% |
| 维生素E 总量 | 5.47mg | 39% |
| 维生素E (α-E) | 2.25mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 1.24mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 1.98mg | — |
矿物质
| 钙 | 378mg | 47% |
| 磷 | 390mg | 54% |
| 钾 | 1934mg | 97% |
| 钠 | 13.6mg | 1% |
| 镁 | 183mg | 55% |
| 铁 | 28.1mg | 187% |
| 锌 | 3.97mg | 32% |
| 硒 | 0.06μg | 0% |
| 铜 | 2.56mg | 320% |
| 锰 | 49.8mg | 1660% |
关于红茶茶叶
红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成的全发酵茶，其茶叶中的茶多酚在发酵过程中氧化为茶黄素、茶红素等物质，赋予红茶红汤红叶的特征。红茶富含多酚类化合物、咖啡因、茶氨酸、矿物质及少量维生素，具有抗氧化、促进心血管健康、提神消疲等作用。日常饮用红茶汤可获取水溶性营养素，但茶叶本身膳食纤维含量高，不易消化，一般不直接食用。
想知道红茶茶叶怎么吃更健康？
用每日热量计算器算出你的目标摄入，再配合食材营养数据科学配餐。