黄干玉米的营养成分与热量
黄干玉米的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 348kcal | 17% |
| 能量 | 1457kJ | 17% |
| 蛋白质 | 8.7g | 14% |
| 脂肪 | 3.8g | 6% |
| 碳水化合物 | 73g | 24% |
| 膳食纤维 | 6.4g | 26% |
| 胆固醇 | 0mg | — |
| 灰分 | 1.3g | — |
维生素
| 维生素A | 8μgRE | 1% |
| 胡萝卜素 | 100μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.21mg | 15% |
| 核黄素 (B2) | 0.13mg | 9% |
| 烟酸 | 2.5mg | 18% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 3.89mg | 28% |
| 维生素E (α-E) | 0.77mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 3.03mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0.09mg | — |
矿物质
| 钙 | 14mg | 2% |
| 磷 | 218mg | 30% |
| 钾 | 300mg | 15% |
| 钠 | 3.3mg | 0% |
| 镁 | 96mg | 29% |
| 铁 | 2.4mg | 16% |
| 锌 | 1.7mg | 14% |
| 硒 | 3.52μg | 6% |
| 铜 | 0.25mg | 31% |
| 锰 | 0.48mg | 16% |
关于黄干玉米
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