酥油的营养成分与热量
酥油的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 718kcal | 36% |
| 能量 | 2958kJ | 35% |
| 蛋白质 | 0.7g | 1% |
| 脂肪 | 74.9g | 125% |
| 碳水化合物 | 10.3g | 3% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 193mg | — |
| 灰分 | 0.1g | — |
维生素
| 维生素A | 384μgRE | 48% |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | 384μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.01mg | 1% |
| 核黄素 (B2) | 0.07mg | 5% |
| 烟酸 | 1.03mg | 7% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 1.88mg | 13% |
| 维生素E (α-E) | 1.73mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0.1mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0.05mg | — |
矿物质
| 钙 | 26mg | 3% |
| 磷 | 20mg | 3% |
| 钾 | 29mg | 1% |
| 钠 | 26mg | 1% |
| 镁 | 3mg | 1% |
| 铁 | 1.8mg | 12% |
| 锌 | 0.24mg | 2% |
| 硒 | 0.69μg | 1% |
| 铜 | 0.01mg | 1% |
| 锰 | 0.03mg | 1% |
关于酥油
想知道酥油怎么吃更健康？
用每日热量计算器算出你的目标摄入，再配合食材营养数据科学配餐。