火鸡胸脯肉的营养成分与热量
火鸡胸脯肉的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 103kcal | 5% |
| 能量 | 436kJ | 5% |
| 蛋白质 | 22.4g | 37% |
| 脂肪 | 0.2g | 0% |
| 碳水化合物 | 2.8g | 1% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 49mg | — |
| 灰分 | 1g | — |
维生素
| 维生素A | 0μgRE | 0% |
| 胡萝卜素 | 0μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.04mg | 3% |
| 核黄素 (B2) | 0.03mg | 2% |
| 烟酸 | 16.2mg | 116% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 0.35mg | 3% |
| 维生素E (α-E) | 0.14mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0.21mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0mg | — |
矿物质
| 钙 | 39mg | 5% |
| 磷 | 116mg | 16% |
| 钾 | 227mg | 11% |
| 钠 | 93.7mg | 5% |
| 镁 | 31mg | 9% |
| 铁 | 1.1mg | 7% |
| 锌 | 0.52mg | 4% |
| 硒 | 9.9μg | 17% |
| 铜 | —mg | — |
| 锰 | 0.03mg | 1% |
关于火鸡胸脯肉
火鸡胸脯肉富含优质蛋白质，低脂肪且胆固醇含量低，是健康饮食的理想选择。其含有丰富的B族维生素（如B6和B12）、硒和锌，有助于增强免疫力和促进新陈代谢。适量食用有助于肌肉修复和维持心血管健康。建议每日摄入量约为100-150克，具体根据个人需求和活动水平调整。
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