糯米的营养成分与热量
糯米的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 350kcal | 18% |
| 能量 | 1464kJ | 17% |
| 蛋白质 | 7.3g | 12% |
| 脂肪 | 1g | 2% |
| 碳水化合物 | 78.3g | 26% |
| 膳食纤维 | 0.8g | 3% |
| 胆固醇 | 0mg | — |
| 灰分 | 0.8g | — |
维生素
| 维生素A | 0μgRE | 0% |
| 胡萝卜素 | 0μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.11mg | 8% |
| 核黄素 (B2) | 0.04mg | 3% |
| 烟酸 | 2.3mg | 16% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 1.29mg | 9% |
| 维生素E (α-E) | 0.87mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0.42mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0mg | — |
矿物质
| 钙 | 26mg | 3% |
| 磷 | 113mg | 16% |
| 钾 | 137mg | 7% |
| 钠 | 1.5mg | 0% |
| 镁 | 49mg | 15% |
| 铁 | 1.4mg | 9% |
| 锌 | 1.54mg | 12% |
| 硒 | 2.71μg | 5% |
| 铜 | 0.25mg | 31% |
| 锰 | 1.54mg | 51% |
关于糯米
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