茶油的营养成分与热量

茶油的营养成分表
营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
| 能量 | 899kcal | 45% |
| 能量 | 3761kJ | 45% |
| 蛋白质 | 0g | 0% |
| 脂肪 | 99.9g | 167% |
| 碳水化合物 | 0g | 0% |
| 膳食纤维 | —g | — |
| 胆固醇 | —mg | — |
| 灰分 | 0g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | —μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0mg | 0% |
| 核黄素 (B2) | 0mg | 0% |
| 烟酸 | 0mg | 0% |
| 维生素C | —mg | — |
| 维生素E 总量 | 27.9mg | 199% |
| 维生素E (α-E) | 1.45mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 10.3mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 16.15mg | — |
矿物质
| 钙 | 5mg | 1% |
| 磷 | 8mg | 1% |
| 钾 | 2mg | 0% |
| 钠 | 0.7mg | 0% |
| 镁 | 2mg | 1% |
| 铁 | 1.1mg | 7% |
| 锌 | 0.34mg | 3% |
| 硒 | —μg | — |
| 铜 | 0.03mg | 4% |
| 锰 | 1.17mg | 39% |
关于茶油
茶油富含单不饱和脂肪酸(主要为油酸)、维生素E和抗氧化物质,有助于降低胆固醇、保护心血管健康、抗炎和抗氧化。适量摄入茶油可改善血脂水平,增强免疫力。建议每天摄入量不超过25-30克,过量可能导致热量过剩。
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