色拉油的营养成分与热量
色拉油的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 898kcal | 45% |
| 能量 | 3757kJ | 45% |
| 蛋白质 | 0g | 0% |
| 脂肪 | 99.8g | 166% |
| 碳水化合物 | —g | — |
| 膳食纤维 | —g | — |
| 胆固醇 | 64mg | — |
| 灰分 | 0g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | —μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0mg | 0% |
| 核黄素 (B2) | 0mg | 0% |
| 烟酸 | 0mg | 0% |
| 维生素C | —mg | — |
| 维生素E 总量 | 24.01mg | 172% |
| 维生素E (α-E) | 9.25mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 12.4mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 2.36mg | — |
矿物质
| 钙 | 18mg | 2% |
| 磷 | 1mg | 0% |
| 钾 | 3mg | 0% |
| 钠 | 5.1mg | 0% |
| 镁 | 1mg | 0% |
| 铁 | 1.7mg | 11% |
| 锌 | 0.23mg | 2% |
| 硒 | —μg | — |
| 铜 | 0.05mg | 6% |
| 锰 | 0.01mg | 0% |
关于色拉油
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