棕榈油的营养成分与热量

棕榈油图片
油脂植物油棕榈油

热量

900千卡

NRV 45%

蛋白质

—克

脂肪

100克

NRV 167%

碳水化合物

0克

NRV 0%

可食部 100% · 建议每次摄入 10g

棕榈油的营养成分表

营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
能量900kcal45%
能量3766kJ45%
蛋白质—g—
脂肪100g167%
碳水化合物0g0%
膳食纤维—g—
胆固醇—mg—
灰分—g—
维生素
维生素A18μgRE2%
胡萝卜素110μg—
视黄醇—μg—
硫胺素 (B1)—mg—
核黄素 (B2)—mg—
烟酸—mg—
维生素C—mg—
维生素E 总量15.24mg109%
维生素E (α-E)12.62mg—
维生素E (β+γ-E)2.62mg—
维生素E (δ-E)0mg—
矿物质
钙0mg0%
磷8mg1%
钾0mg0%
钠1.3mg0%
镁0mg0%
铁3.1mg21%
锌0.08mg1%
硒—μg—
铜0mg0%
锰0.01mg0%

关于棕榈油

棕榈油富含饱和脂肪酸(约50%)和不饱和脂肪酸(约40%),并含有维生素E和类胡萝卜素。适量摄入有助于提供能量,但过量可能增加心血管疾病风险。建议每日摄入量不超过总能量的10%,约20-30克。选择未氢化的棕榈油更健康。

想知道棕榈油怎么吃更健康?

用每日热量计算器算出你的目标摄入,再配合食材营养数据科学配餐。

计算我的热量 →