糜子的营养成分与热量
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糜子的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 336kcal | 17% |
| 能量 | 1404kJ | 17% |
| 蛋白质 | 10.6g | 18% |
| 脂肪 | 0.6g | 1% |
| 碳水化合物 | 75.1g | 25% |
| 膳食纤维 | 6.3g | 25% |
| 胆固醇 | 0mg | — |
| 灰分 | 4.3g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.45mg | 32% |
| 核黄素 (B2) | 0.18mg | 13% |
| 烟酸 | 1.2mg | 9% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 3.5mg | 25% |
| 维生素E (α-E) | 3.5mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0mg | — |
矿物质
| 钙 | 99mg | 12% |
| 磷 | 205mg | 28% |
| 钾 | 148mg | 7% |
| 钠 | 9.6mg | 0% |
| 镁 | 146mg | 44% |
| 铁 | 5mg | 33% |
| 锌 | 2.07mg | 17% |
| 硒 | 12.01μg | 20% |
| 铜 | 0.61mg | 76% |
| 锰 | 1.1mg | 37% |
关于糜子
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