番石榴的营养成分与热量

番石榴的营养成分表
营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
| 能量 | 53kcal | 3% |
| 能量 | 222kJ | 3% |
| 蛋白质 | 1.1g | 2% |
| 脂肪 | 0.4g | 1% |
| 碳水化合物 | 14.2g | 5% |
| 膳食纤维 | 5.9g | 24% |
| 胆固醇 | 0mg | — |
| 灰分 | 0.4g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.02mg | 1% |
| 核黄素 (B2) | 0.05mg | 4% |
| 烟酸 | 0.3mg | 2% |
| 维生素C | 68mg | 68% |
| 维生素E 总量 | —mg | — |
| 维生素E (α-E) | —mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | —mg | — |
| 维生素E (δ-E) | —mg | — |
矿物质
| 钙 | 13mg | 2% |
| 磷 | 16mg | 2% |
| 钾 | 235mg | 12% |
| 钠 | 3.3mg | 0% |
| 镁 | 10mg | 3% |
| 铁 | 0.2mg | 1% |
| 锌 | 0.21mg | 2% |
| 硒 | 1.62μg | 3% |
| 铜 | 0.08mg | 10% |
| 锰 | 0.11mg | 4% |
关于番石榴
番石榴,又称鸡矢果或番桃,富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质。其高维生素C含量有助于增强免疫力,膳食纤维促进消化健康,抗氧化物质则有助于预防慢性疾病。建议每天摄入1-2个中等大小的番石榴,以获取其营养益处,同时避免过量摄入导致消化不良。
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