桂圆的营养成分与热量
桂圆的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 71kcal | 4% |
| 能量 | 298kJ | 4% |
| 蛋白质 | 1.2g | 2% |
| 脂肪 | 0.1g | 0% |
| 碳水化合物 | 16.6g | 6% |
| 膳食纤维 | 0.4g | 2% |
| 胆固醇 | 0mg | — |
| 灰分 | 0.7g | — |
维生素
| 维生素A | 2μgRE | 0% |
| 胡萝卜素 | 20μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.01mg | 1% |
| 核黄素 (B2) | 0.14mg | 10% |
| 烟酸 | 1.3mg | 9% |
| 维生素C | 43mg | 43% |
| 维生素E 总量 | —mg | — |
| 维生素E (α-E) | —mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | —mg | — |
| 维生素E (δ-E) | —mg | — |
矿物质
| 钙 | 6mg | 1% |
| 磷 | 30mg | 4% |
| 钾 | 248mg | 12% |
| 钠 | 3.9mg | 0% |
| 镁 | 10mg | 3% |
| 铁 | 0.2mg | 1% |
| 锌 | 0.4mg | 3% |
| 硒 | 0.83μg | 1% |
| 铜 | 0.1mg | 13% |
| 锰 | 0.07mg | 2% |
关于桂圆
桂圆，又称龙眼，富含维生素C、铁、钾和膳食纤维，具有补血养心、安神益智的功效。适量食用可增强免疫力、改善睡眠质量。但因其糖分较高，建议每日摄入量控制在10-15颗左右，糖尿病患者及湿热体质者应适量减少。
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