西瓜脯的营养成分与热量
西瓜脯的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 311kcal | 16% |
| 能量 | 1300kJ | 15% |
| 蛋白质 | 0.7g | 1% |
| 脂肪 | 0.2g | 0% |
| 碳水化合物 | 77.5g | 26% |
| 膳食纤维 | 2g | 8% |
| 胆固醇 | —mg | — |
| 灰分 | 2.9g | — |
维生素
| 维生素A | 3μgRE | 0% |
| 胡萝卜素 | 20μg | — |
| 视黄醇 | —μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.01mg | 1% |
| 核黄素 (B2) | 0.03mg | 2% |
| 烟酸 | 0.4mg | 3% |
| 维生素C | 13mg | 13% |
| 维生素E 总量 | —mg | — |
| 维生素E (α-E) | —mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | —mg | — |
| 维生素E (δ-E) | —mg | — |
矿物质
| 钙 | 253mg | 32% |
| 磷 | 21mg | 3% |
| 钾 | 1040mg | 52% |
| 钠 | 529.3mg | 26% |
| 镁 | 57mg | 17% |
| 铁 | 11mg | 73% |
| 锌 | 2.1mg | 17% |
| 硒 | 3.55μg | 6% |
| 铜 | 0.04mg | 5% |
| 锰 | 0.09mg | 3% |
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