杏脯的营养成分与热量
杏脯的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 333kcal | 17% |
| 能量 | 1393kJ | 17% |
| 蛋白质 | 0.8g | 1% |
| 脂肪 | 0.6g | 1% |
| 碳水化合物 | 82g | 27% |
| 膳食纤维 | 1.8g | 7% |
| 胆固醇 | —mg | — |
| 灰分 | 1.3g | — |
维生素
| 维生素A | 157μgRE | 20% |
| 胡萝卜素 | 940μg | — |
| 视黄醇 | —μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.02mg | 1% |
| 核黄素 (B2) | 0.09mg | 6% |
| 烟酸 | 0.6mg | 4% |
| 维生素C | 6mg | 6% |
| 维生素E 总量 | 0.61mg | 4% |
| 维生素E (α-E) | 0.61mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | —mg | — |
| 维生素E (δ-E) | —mg | — |
矿物质
| 钙 | 68mg | 9% |
| 磷 | 22mg | 3% |
| 钾 | 266mg | 13% |
| 钠 | 213.3mg | 11% |
| 镁 | 12mg | 4% |
| 铁 | 4.8mg | 32% |
| 锌 | 0.56mg | 4% |
| 硒 | 1.69μg | 3% |
| 铜 | 0.26mg | 33% |
| 锰 | 0.13mg | 4% |
关于杏脯
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