湖盐的营养成分与热量
湖盐的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 11kcal | 1% |
| 能量 | 47kJ | 1% |
| 蛋白质 | 0.1g | 0% |
| 脂肪 | 0g | 0% |
| 碳水化合物 | 2.7g | 1% |
| 膳食纤维 | —g | — |
| 胆固醇 | —mg | — |
| 灰分 | 96g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | —μg | — |
| 硫胺素 (B1) | —mg | — |
| 核黄素 (B2) | —mg | — |
| 烟酸 | —mg | — |
| 维生素C | —mg | — |
| 维生素E 总量 | —mg | — |
| 维生素E (α-E) | —mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | —mg | — |
| 维生素E (δ-E) | —mg | — |
矿物质
| 钙 | 552mg | 69% |
| 磷 | 0mg | 0% |
| 钾 | 192mg | 10% |
| 钠 | 36494.5mg | 1825% |
| 镁 | 463mg | 140% |
| 铁 | 25.4mg | 169% |
| 锌 | 0.65mg | 5% |
| 硒 | 0.3μg | 1% |
| 铜 | 0.38mg | 48% |
| 锰 | 0.56mg | 19% |
关于湖盐
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