藕粉的营养成分与热量

藕粉图片
薯类淀粉类藕粉

热量

373千卡

NRV 19%

蛋白质

0.2克

NRV 0%

脂肪

0克

NRV 0%

碳水化合物

93克

NRV 31%

可食部 100% · 建议每次摄入 25g

藕粉的营养成分表

营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
能量373kcal19%
能量1559kJ19%
蛋白质0.2g0%
脂肪0g0%
碳水化合物93g31%
膳食纤维0.1g0%
胆固醇0mg—
灰分0.4g—
维生素
维生素A—μgRE—
胡萝卜素—μg—
视黄醇0μg—
硫胺素 (B1)0mg0%
核黄素 (B2)0.01mg1%
烟酸0.4mg3%
维生素C—mg—
维生素E 总量—mg—
维生素E (α-E)—mg—
维生素E (β+γ-E)—mg—
维生素E (δ-E)—mg—
矿物质
钙8mg1%
磷9mg1%
钾35mg2%
钠10.8mg1%
镁2mg1%
铁17.9mg119%
锌0.15mg1%
硒2.1μg4%
铜0.22mg27%
锰0.28mg9%

关于藕粉

藕粉是由莲藕制成的淀粉类食品,富含碳水化合物、膳食纤维及少量蛋白质。其低脂肪、低热量,有助于促进消化、增强饱腹感,适合减肥人群。藕粉中的膳食纤维有助于调节肠道功能,预防便秘。建议每日摄入量控制在30-50克,过量可能导致消化不良。

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