小枣的营养成分与热量

小枣图片
水果核果类小枣(干)

热量

275千卡

NRV 14%

蛋白质

2.7克

NRV 5%

脂肪

0.7克

NRV 1%

碳水化合物

66.8克

NRV 22%

可食部 81% · 建议每次摄入 20g

小枣的营养成分表

营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
能量275kcal14%
能量1167kJ14%
蛋白质2.7g5%
脂肪0.7g1%
碳水化合物66.8g22%
膳食纤维—g—
胆固醇0mg—
灰分1.5g—
维生素
维生素A0μgRE0%
胡萝卜素0μg—
视黄醇0μg—
硫胺素 (B1)0.17mg12%
核黄素 (B2)0.14mg10%
烟酸—mg—
维生素C0mg0%
维生素E 总量0mg0%
维生素E (α-E)0mg—
维生素E (β+γ-E)0mg—
维生素E (δ-E)0mg—
矿物质
钙62mg8%
磷61mg8%
钾486mg24%
钠12.2mg1%
镁24mg7%
铁1.2mg8%
锌0.5mg4%
硒0.6μg1%
铜0.48mg60%
锰0.22mg7%

关于小枣

小枣(干)富含维生素C、铁、钙和膳食纤维,有助于增强免疫力、补血和促进消化。适量食用可改善贫血、缓解疲劳,但因其糖分较高,建议每天摄入量控制在30克以内,糖尿病患者应谨慎食用。

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