小枣的营养成分与热量

小枣的营养成分表
营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
| 能量 | 275kcal | 14% |
| 能量 | 1167kJ | 14% |
| 蛋白质 | 2.7g | 5% |
| 脂肪 | 0.7g | 1% |
| 碳水化合物 | 66.8g | 22% |
| 膳食纤维 | —g | — |
| 胆固醇 | 0mg | — |
| 灰分 | 1.5g | — |
维生素
| 维生素A | 0μgRE | 0% |
| 胡萝卜素 | 0μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.17mg | 12% |
| 核黄素 (B2) | 0.14mg | 10% |
| 烟酸 | —mg | — |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 0mg | 0% |
| 维生素E (α-E) | 0mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0mg | — |
矿物质
| 钙 | 62mg | 8% |
| 磷 | 61mg | 8% |
| 钾 | 486mg | 24% |
| 钠 | 12.2mg | 1% |
| 镁 | 24mg | 7% |
| 铁 | 1.2mg | 8% |
| 锌 | 0.5mg | 4% |
| 硒 | 0.6μg | 1% |
| 铜 | 0.48mg | 60% |
| 锰 | 0.22mg | 7% |
关于小枣
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