榴莲的营养成分与热量

榴莲的营养成分表
营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
| 能量 | 150kcal | 8% |
| 能量 | 632kJ | 8% |
| 蛋白质 | 2.6g | 4% |
| 脂肪 | 3.3g | 6% |
| 碳水化合物 | 28.3g | 9% |
| 膳食纤维 | 1.7g | 7% |
| 胆固醇 | 0mg | — |
| 灰分 | 1.3g | — |
维生素
| 维生素A | 2μgRE | 0% |
| 胡萝卜素 | 20μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.2mg | 14% |
| 核黄素 (B2) | 0.13mg | 9% |
| 烟酸 | 1.19mg | 9% |
| 维生素C | 2.8mg | 3% |
| 维生素E 总量 | 2.28mg | 16% |
| 维生素E (α-E) | 2.28mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0mg | — |
矿物质
| 钙 | 4mg | 1% |
| 磷 | 38mg | 5% |
| 钾 | 261mg | 13% |
| 钠 | 2.9mg | 0% |
| 镁 | 27mg | 8% |
| 铁 | 0.3mg | 2% |
| 锌 | 0.16mg | 1% |
| 硒 | 3.26μg | 5% |
| 铜 | 0.12mg | 15% |
| 锰 | 0.22mg | 7% |
关于榴莲
榴莲富含维生素C、B族维生素、钾、膳食纤维和健康脂肪,有助于增强免疫力、促进消化和维持心血管健康。其高热量和高糖分需注意,过量食用可能导致体重增加或血糖波动。建议每天摄入量不超过100-150克,适量食用为宜。
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