面条的营养成分与热量
面条的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 301kcal | 15% |
| 能量 | 1262kJ | 15% |
| 蛋白质 | 8.9g | 15% |
| 脂肪 | 0.6g | 1% |
| 碳水化合物 | 65.6g | 22% |
| 膳食纤维 | 0.8g | 3% |
| 胆固醇 | 0mg | — |
| 灰分 | 0.8g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.22mg | 16% |
| 核黄素 (B2) | 0.07mg | 5% |
| 烟酸 | 1.8mg | 13% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 0.47mg | 3% |
| 维生素E (α-E) | 0.09mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0.43mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0mg | — |
矿物质
| 钙 | 12mg | 2% |
| 磷 | 139mg | 19% |
| 钾 | 123mg | 6% |
| 钠 | 21.4mg | 1% |
| 镁 | 42mg | 13% |
| 铁 | 4.3mg | 29% |
| 锌 | 1.09mg | 9% |
| 硒 | 6.59μg | 11% |
| 铜 | 0.15mg | 19% |
| 锰 | 0.71mg | 24% |
关于面条
面条主要由小麦粉制成，富含碳水化合物，提供能量，同时含有少量蛋白质、膳食纤维及B族维生素。适量食用有助于维持血糖稳定和提供日常所需能量，但过量摄入可能导致热量过剩。建议每天摄入量控制在100-150克（干重），搭配蔬菜、蛋白质等食材，保持营养均衡。
想知道面条怎么吃更健康？
用每日热量计算器算出你的目标摄入，再配合食材营养数据科学配餐。