抗浪鱼的营养成分与热量

抗浪鱼图片
鱼虾蟹贝鱼抗浪鱼

热量

174千卡

NRV 9%

蛋白质

16.6克

NRV 28%

脂肪

11克

NRV 18%

碳水化合物

2.1克

NRV 1%

可食部 85% · 建议每次摄入 50g

抗浪鱼的营养成分表

营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
能量174kcal9%
能量725kJ9%
蛋白质16.6g28%
脂肪11g18%
碳水化合物2.1g1%
膳食纤维0g0%
胆固醇177mg—
灰分2.7g—
维生素
维生素A—μgRE—
胡萝卜素0μg—
视黄醇—μg—
硫胺素 (B1)—mg—
核黄素 (B2)—mg—
烟酸—mg—
维生素C0mg0%
维生素E 总量2.2mg16%
维生素E (α-E)2.2mg—
维生素E (β+γ-E)0mg—
维生素E (δ-E)0mg—
矿物质
钙564mg71%
磷335mg47%
钾126mg6%
钠71.3mg4%
镁33mg10%
铁0.7mg5%
锌2.17mg17%
硒0.03μg0%
铜—mg—
锰0.17mg6%

关于抗浪鱼

抗浪鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸(如Omega-3)、维生素D和矿物质(如钙、磷)。其Omega-3有助于降低心血管疾病风险,促进大脑健康。建议每周摄入2-3次,每次100-150克,均衡搭配其他食材,避免过量摄入以防重金属污染。

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