堤鱼的营养成分与热量
堤鱼的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 191kcal | 10% |
| 能量 | 795kJ | 9% |
| 蛋白质 | 17.6g | 29% |
| 脂肪 | 12.8g | 21% |
| 碳水化合物 | 1.3g | 0% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | —mg | — |
| 灰分 | 1.4g | — |
维生素
| 维生素A | 5μgRE | 1% |
| 胡萝卜素 | 0μg | — |
| 视黄醇 | 5μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.19mg | 14% |
| 核黄素 (B2) | 0.12mg | 9% |
| 烟酸 | 6.5mg | 46% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 0.33mg | 2% |
| 维生素E (α-E) | 0.33mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0mg | — |
矿物质
| 钙 | 15mg | 2% |
| 磷 | 324mg | 45% |
| 钾 | 228mg | 11% |
| 钠 | 65mg | 3% |
| 镁 | 46mg | 14% |
| 铁 | 2.2mg | 15% |
| 锌 | 1.2mg | 10% |
| 硒 | 80.36μg | 134% |
| 铜 | 0.07mg | 9% |
| 锰 | 0.03mg | 1% |
关于堤鱼
堤鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸（如Omega-3）、维生素D和矿物质（如钙、磷）。其Omega-3有助于降低心血管疾病风险，促进大脑健康。适量食用可增强免疫力，改善皮肤和骨骼健康。建议每周摄入2-3次，每次100-150克，避免过量以防重金属污染风险。
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