梅童鱼的营养成分与热量

梅童鱼的营养成分表
营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
| 能量 | 121kcal | 6% |
| 能量 | 506kJ | 6% |
| 蛋白质 | 18.9g | 32% |
| 脂肪 | 5g | 8% |
| 碳水化合物 | 0g | 0% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 88mg | — |
| 灰分 | 1.3g | — |
维生素
| 维生素A | 25μgRE | 3% |
| 胡萝卜素 | 0μg | — |
| 视黄醇 | 25μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.02mg | 1% |
| 核黄素 (B2) | 0.06mg | 4% |
| 烟酸 | 2.1mg | 15% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 0.81mg | 6% |
| 维生素E (α-E) | 0.49mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0.32mg | — |
矿物质
| 钙 | 34mg | 4% |
| 磷 | 164mg | 23% |
| 钾 | 299mg | 15% |
| 钠 | 106.1mg | 5% |
| 镁 | 36mg | 11% |
| 铁 | 1.8mg | 12% |
| 锌 | 1.08mg | 9% |
| 硒 | 45.07μg | 75% |
| 铜 | 0.1mg | 13% |
| 锰 | 0.09mg | 3% |
关于梅童鱼
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