鲑鱼籽酱的营养成分与热量
鲑鱼籽酱的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 252kcal | 13% |
| 能量 | 1052kJ | 13% |
| 蛋白质 | 10.9g | 18% |
| 脂肪 | 16.8g | 28% |
| 碳水化合物 | 14.4g | 5% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | —mg | — |
| 灰分 | 8.5g | — |
维生素
| 维生素A | 111μgRE | 14% |
| 胡萝卜素 | 0μg | — |
| 视黄醇 | 111μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.33mg | 24% |
| 核黄素 (B2) | 0.19mg | 14% |
| 烟酸 | 0.5mg | 4% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 12.25mg | 88% |
| 维生素E (α-E) | 0mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | —mg | — |
| 维生素E (δ-E) | —mg | — |
矿物质
| 钙 | 23mg | 3% |
| 磷 | 359mg | 50% |
| 钾 | 171mg | 9% |
| 钠 | 2881mg | 144% |
| 镁 | 73mg | 22% |
| 铁 | 2.8mg | 19% |
| 锌 | 2.69mg | 22% |
| 硒 | 203.09μg | 338% |
| 铜 | 0.6mg | 75% |
| 锰 | 0.05mg | 2% |
关于鲑鱼籽酱
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