小凤尾鱼的营养成分与热量
小凤尾鱼的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 124kcal | 6% |
| 能量 | 520kJ | 6% |
| 蛋白质 | 15.5g | 26% |
| 脂肪 | 5.1g | 9% |
| 碳水化合物 | 4g | 1% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 82mg | — |
| 灰分 | 2.7g | — |
维生素
| 维生素A | 14μgRE | 2% |
| 胡萝卜素 | 0μg | — |
| 视黄醇 | 14μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.06mg | 4% |
| 核黄素 (B2) | 0.06mg | 4% |
| 烟酸 | 0.9mg | 6% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 0.74mg | 5% |
| 维生素E (α-E) | 0mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0.74mg | — |
矿物质
| 钙 | 78mg | 10% |
| 磷 | 460mg | 64% |
| 钾 | 225mg | 11% |
| 钠 | 38.5mg | 2% |
| 镁 | 23mg | 7% |
| 铁 | 1.6mg | 11% |
| 锌 | 1.3mg | 10% |
| 硒 | 33.3μg | 55% |
| 铜 | 0.1mg | 13% |
| 锰 | 0.17mg | 6% |
关于小凤尾鱼
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