苏眉鱼的营养成分与热量
苏眉鱼的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 70kcal | 4% |
| 能量 | 295kJ | 4% |
| 蛋白质 | 16.5g | 28% |
| 脂肪 | 0.4g | 1% |
| 碳水化合物 | 0g | 0% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 63mg | — |
| 灰分 | 1.2g | — |
维生素
| 维生素A | 2μgRE | 0% |
| 胡萝卜素 | 0μg | — |
| 视黄醇 | 2μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.01mg | 1% |
| 核黄素 (B2) | 0.04mg | 3% |
| 烟酸 | 1.66mg | 12% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 0.26mg | 2% |
| 维生素E (α-E) | 0.21mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0.02mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0.03mg | — |
矿物质
| 钙 | 22mg | 3% |
| 磷 | 175mg | 24% |
| 钾 | 313mg | 16% |
| 钠 | 151mg | 8% |
| 镁 | 33mg | 10% |
| 铁 | 1.6mg | 11% |
| 锌 | 1.03mg | 8% |
| 硒 | 15μg | 25% |
| 铜 | 0.05mg | 6% |
| 锰 | 0.02mg | 1% |
关于苏眉鱼
苏眉鱼是一种高蛋白、低脂肪的海鱼，富含Omega-3脂肪酸、维生素D和硒。Omega-3有助于降低心血管疾病风险，促进大脑健康；维生素D支持骨骼健康；硒具有抗氧化作用。建议每周摄入2-3次，每次100-150克，避免过量摄入以防重金属污染。
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