青衣的营养成分与热量
青衣的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 84kcal | 4% |
| 能量 | 356kJ | 4% |
| 蛋白质 | 20.1g | 34% |
| 脂肪 | 0.3g | 1% |
| 碳水化合物 | 0.2g | 0% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 48mg | — |
| 灰分 | 1.5g | — |
维生素
| 维生素A | 2μgRE | 0% |
| 胡萝卜素 | 0μg | — |
| 视黄醇 | 2μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.01mg | 1% |
| 核黄素 (B2) | 0.05mg | 4% |
| 烟酸 | 2.37mg | 17% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 0.27mg | 2% |
| 维生素E (α-E) | 0.23mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0.02mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0.02mg | — |
矿物质
| 钙 | 16mg | 2% |
| 磷 | 226mg | 31% |
| 钾 | 394mg | 20% |
| 钠 | 132mg | 7% |
| 镁 | 43mg | 13% |
| 铁 | 1.6mg | 11% |
| 锌 | 0.7mg | 6% |
| 硒 | 32μg | 53% |
| 铜 | 0.03mg | 4% |
| 锰 | 0.02mg | 1% |
关于青衣
青衣（红色）是一种富含优质蛋白质、维生素A、D及Omega-3脂肪酸的海鱼。其营养有助于增强免疫力、保护视力、促进骨骼健康及心血管功能。建议每周摄入1-2次，每次100-150克，避免过量以防重金属污染风险。
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