芝麻酱的营养成分与热量
芝麻酱的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 630kcal | 32% |
| 能量 | 2636kJ | 31% |
| 蛋白质 | 19.2g | 32% |
| 脂肪 | 52.7g | 88% |
| 碳水化合物 | 22.7g | 8% |
| 膳食纤维 | 5.9g | 24% |
| 胆固醇 | —mg | — |
| 灰分 | 5.1g | — |
维生素
| 维生素A | 17μgRE | 2% |
| 胡萝卜素 | 100μg | — |
| 视黄醇 | —μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.16mg | 11% |
| 核黄素 (B2) | 0.22mg | 16% |
| 烟酸 | 5.8mg | 41% |
| 维生素C | —mg | — |
| 维生素E 总量 | 35.09mg | 251% |
| 维生素E (α-E) | 9.57mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 23.21mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 2.31mg | — |
矿物质
| 钙 | 1170mg | 146% |
| 磷 | 626mg | 87% |
| 钾 | 342mg | 17% |
| 钠 | 38.5mg | 2% |
| 镁 | 238mg | 72% |
| 铁 | 50.3mg | 335% |
| 锌 | 4.01mg | 32% |
| 硒 | 4.86μg | 8% |
| 铜 | 0.97mg | 121% |
| 锰 | 1.64mg | 55% |
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