番茄酱的营养成分与热量

番茄酱图片
调味品酱番茄酱

热量

85千卡

NRV 4%

蛋白质

4.9克

NRV 8%

脂肪

0.2克

NRV 0%

碳水化合物

16.9克

NRV 6%

可食部 100% · 建议每次摄入 10g

番茄酱的营养成分表

营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
能量85kcal4%
能量355kJ4%
蛋白质4.9g8%
脂肪0.2g0%
碳水化合物16.9g6%
膳食纤维2.1g8%
胆固醇—mg—
灰分2.2g—
维生素
维生素A—μgRE—
胡萝卜素—μg—
视黄醇—μg—
硫胺素 (B1)0.03mg2%
核黄素 (B2)0.03mg2%
烟酸5.6mg40%
维生素C—mg—
维生素E 总量4.45mg32%
维生素E (α-E)4.2mg—
维生素E (β+γ-E)0.25mg—
维生素E (δ-E)—mg—
矿物质
钙28mg4%
磷117mg16%
钾989mg49%
钠37.1mg2%
镁37mg11%
铁1.1mg7%
锌0.7mg6%
硒0.4μg1%
铜0.33mg41%
锰0.28mg9%

关于番茄酱

番茄酱主要由番茄制成,富含维生素C、番茄红素、钾和膳食纤维。番茄红素具有抗氧化作用,有助于降低心血管疾病风险。适量食用番茄酱可促进消化、增强免疫力,但因其含糖和盐分较高,建议每日摄入量控制在1-2汤匙(约15-30克),避免过量摄入。

健康功效
适宜人群
食用注意

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