干桂花的营养成分与热量
干桂花的营养成分表
营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
| 能量 | 250kcal | 13% |
| 能量 | 1046kJ | 12% |
| 蛋白质 | 1.2g | 2% |
| 脂肪 | 1.8g | 3% |
| 碳水化合物 | 60g | 20% |
| 膳食纤维 | 25g | 100% |
| 胆固醇 | 0mg | — |
| 灰分 | 3.5g | — |
维生素
| 维生素A | 15μgRE | 2% |
| 胡萝卜素 | 90μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.01mg | 1% |
| 核黄素 (B2) | 0.05mg | 4% |
| 烟酸 | 0.8mg | 6% |
| 维生素C | 3mg | 3% |
| 维生素E 总量 | 2.5mg | 18% |
| 维生素E (α-E) | 1.2mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0.8mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0.5mg | — |
矿物质
| 钙 | 120mg | 15% |
| 磷 | 50mg | 7% |
| 钾 | 300mg | 15% |
| 钠 | 8mg | 0% |
| 镁 | 40mg | 12% |
| 铁 | 3mg | 20% |
| 锌 | 0.6mg | 5% |
| 硒 | 1.2μg | 2% |
| 铜 | 0.2mg | 25% |
| 锰 | 1.5mg | 50% |
关于干桂花
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