干葫芦条的营养成分与热量

干葫芦条的营养成分表
营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
| 能量 | 256kcal | 13% |
| 能量 | 1069kJ | 13% |
| 蛋白质 | 4.3g | 7% |
| 脂肪 | 1.8g | 3% |
| 碳水化合物 | 64.6g | 22% |
| 膳食纤维 | 18.1g | 72% |
| 胆固醇 | 0mg | — |
| 灰分 | 3.9g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.05mg | 4% |
| 核黄素 (B2) | 0.03mg | 2% |
| 烟酸 | 1.4mg | 10% |
| 维生素C | —mg | — |
| 维生素E 总量 | —mg | — |
| 维生素E (α-E) | —mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | —mg | — |
| 维生素E (δ-E) | —mg | — |
矿物质
| 钙 | 114mg | 14% |
| 磷 | 187mg | 26% |
| 钾 | 480mg | 24% |
| 钠 | 36.3mg | 2% |
| 镁 | 80mg | 24% |
| 铁 | 8mg | 53% |
| 锌 | 2.8mg | 22% |
| 硒 | 1.7μg | 3% |
| 铜 | 0.56mg | 70% |
| 锰 | 1.64mg | 55% |
关于干葫芦条
葫芦条(干)富含膳食纤维、维生素C和矿物质,有助于促进消化、增强免疫力和抗氧化。适量食用可改善便秘、降低胆固醇,但过量可能导致消化不良。建议每天摄入量不超过50克,适宜煮汤或炖菜食用。
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