樱桃萝卜缨的营养成分与热量

樱桃萝卜缨图片
蔬菜类嫩茎、叶、花菜类樱桃萝卜缨

热量

14千卡

NRV 1%

蛋白质

2克

NRV 3%

脂肪

0.1克

NRV 0%

碳水化合物

2.7克

NRV 1%

可食部 100% · 建议每次摄入 100g

樱桃萝卜缨的营养成分表

营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
能量14kcal1%
能量59kJ1%
蛋白质2g3%
脂肪0.1g0%
碳水化合物2.7g1%
膳食纤维2.3g9%
胆固醇0mg—
灰分1.2g—
维生素
维生素A120μgRE15%
胡萝卜素1440μg—
视黄醇0μg—
硫胺素 (B1)0.04mg3%
核黄素 (B2)0.09mg6%
烟酸0.26mg2%
维生素C14mg14%
维生素E 总量1.4mg10%
维生素E (α-E)1.4mg—
维生素E (β+γ-E)0mg—
维生素E (δ-E)0mg—
矿物质
钙56mg7%
磷50mg7%
钾126mg6%
钠111.3mg6%
镁45mg14%
铁3.9mg26%
锌0.4mg3%
硒0.58μg1%
铜0.03mg4%
锰0.51mg17%

关于樱桃萝卜缨

樱桃萝卜缨富含维生素C、维生素K、钙、铁和膳食纤维,有助于增强免疫力、促进骨骼健康、改善消化和预防贫血。适量食用可抗氧化、降低胆固醇。建议每天摄入50-100克,避免过量以免引起肠胃不适。

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