棠梨花的营养成分与热量

棠梨花图片
蔬菜类嫩茎、叶、花菜类棠梨花

热量

58千卡

NRV 3%

蛋白质

3.5克

NRV 6%

脂肪

0.8克

NRV 1%

碳水化合物

9.1克

NRV 3%

可食部 100% · 建议每次摄入 100g

棠梨花的营养成分表

营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
能量58kcal3%
能量244kJ3%
蛋白质3.5g6%
脂肪0.8g1%
碳水化合物9.1g3%
膳食纤维—g—
胆固醇0mg—
灰分1g—
维生素
维生素A—μgRE—
胡萝卜素—μg—
视黄醇0μg—
硫胺素 (B1)0mg0%
核黄素 (B2)0.32mg23%
烟酸—mg—
维生素C0mg0%
维生素E 总量—mg—
维生素E (α-E)—mg—
维生素E (β+γ-E)—mg—
维生素E (δ-E)—mg—
矿物质
钙65mg8%
磷49mg7%
钾42mg2%
钠300mg15%
镁—mg—
铁2.2mg15%
锌0.55mg4%
硒—μg—
铜—mg—
锰—mg—

关于棠梨花

棠梨花是一种野生食材,富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,有助于增强免疫力、促进消化和延缓衰老。适量食用可改善肠道健康,但过量可能导致消化不良。建议每天摄入量不超过100克,适合凉拌、炒食或煮汤。

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