紫葡萄的营养成分与热量

紫葡萄的营养成分表
营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
| 能量 | 45kcal | 2% |
| 能量 | 187kJ | 2% |
| 蛋白质 | 0.7g | 1% |
| 脂肪 | 0.3g | 1% |
| 碳水化合物 | 10.3g | 3% |
| 膳食纤维 | 1g | 4% |
| 胆固醇 | 0mg | — |
| 灰分 | 0.3g | — |
维生素
| 维生素A | 5μgRE | 1% |
| 胡萝卜素 | 60μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.03mg | 2% |
| 核黄素 (B2) | 0.01mg | 1% |
| 烟酸 | 0.3mg | 2% |
| 维生素C | 3mg | 3% |
| 维生素E 总量 | —mg | — |
| 维生素E (α-E) | —mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | —mg | — |
| 维生素E (δ-E) | —mg | — |
矿物质
| 钙 | 10mg | 1% |
| 磷 | 10mg | 1% |
| 钾 | 151mg | 8% |
| 钠 | 1.8mg | 0% |
| 镁 | 9mg | 3% |
| 铁 | 0.5mg | 3% |
| 锌 | 0.33mg | 3% |
| 硒 | 0.07μg | 0% |
| 铜 | 0.27mg | 34% |
| 锰 | 0.12mg | 4% |
关于紫葡萄
紫葡萄富含维生素C、K和抗氧化剂(如花青素),有助于增强免疫力、保护心血管健康、延缓衰老。适量食用可促进消化、改善皮肤状态。建议每天摄入100-150克,过量可能导致糖分摄入过多。
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