橡实的营养成分与热量
橡实的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 233kcal | 12% |
| 能量 | 977kJ | 12% |
| 蛋白质 | 4g | 7% |
| 脂肪 | 2g | 3% |
| 碳水化合物 | 50.5g | 17% |
| 膳食纤维 | 1.3g | 5% |
| 胆固醇 | 0mg | — |
| 灰分 | 1.2g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.03mg | 2% |
| 核黄素 (B2) | —mg | — |
| 烟酸 | —mg | — |
| 维生素C | 7mg | 7% |
| 维生素E 总量 | —mg | — |
| 维生素E (α-E) | —mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | —mg | — |
| 维生素E (δ-E) | —mg | — |
矿物质
| 钙 | 112mg | 14% |
| 磷 | 64mg | 9% |
| 钾 | —mg | — |
| 钠 | —mg | — |
| 镁 | —mg | — |
| 铁 | 5.8mg | 39% |
| 锌 | —mg | — |
| 硒 | —μg | — |
| 铜 | —mg | — |
| 锰 | —mg | — |
关于橡实
橡实，又称橡子或青冈子，是橡树的果实，富含碳水化合物、膳食纤维、少量蛋白质和脂肪。其高纤维含量有助于促进消化健康，但含有单宁酸，过量食用可能影响营养吸收。建议适量食用，每日摄入量不宜过多，具体量视个人体质而定，通常作为辅助食材而非主食。
想知道橡实怎么吃更健康？
用每日热量计算器算出你的目标摄入，再配合食材营养数据科学配餐。