奶面、硬五花的营养成分与热量

奶面、硬五花的营养成分表
营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
| 能量 | 339kcal | 17% |
| 能量 | 1401kJ | 17% |
| 蛋白质 | 13.6g | 23% |
| 脂肪 | 30.6g | 51% |
| 碳水化合物 | 2.2g | 1% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 77mg | — |
| 灰分 | 0.6g | — |
维生素
| 维生素A | 10μgRE | 1% |
| 胡萝卜素 | 0μg | — |
| 视黄醇 | 10μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.36mg | 26% |
| 核黄素 (B2) | 0.15mg | 11% |
| 烟酸 | 3.1mg | 22% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 0.2mg | 1% |
| 维生素E (α-E) | 0.2mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0mg | — |
矿物质
| 钙 | 6mg | 1% |
| 磷 | 120mg | 17% |
| 钾 | 168mg | 8% |
| 钠 | 52mg | 3% |
| 镁 | 15mg | 5% |
| 铁 | 1.3mg | 9% |
| 锌 | 2.2mg | 18% |
| 硒 | 6.05μg | 10% |
| 铜 | 0.12mg | 15% |
| 锰 | 0.01mg | 0% |
关于奶面、硬五花
奶面(牛奶面)富含蛋白质、钙和维生素D,有助于骨骼健康和肌肉修复。硬五花肉则富含脂肪、蛋白质和B族维生素,提供能量但需适量摄入,以免增加心血管负担。建议每天奶面摄入量约200-300克,硬五花肉不超过50-100克,均衡饮食更佳。
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