羊后腿肉的营养成分与热量
羊后腿肉的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 111kcal | 6% |
| 能量 | 469kJ | 6% |
| 蛋白质 | 20.6g | 34% |
| 脂肪 | 3.2g | 5% |
| 碳水化合物 | 0g | 0% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 86mg | — |
| 灰分 | 1.1g | — |
维生素
| 维生素A | 5μgRE | 1% |
| 胡萝卜素 | 0μg | — |
| 视黄醇 | 5μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.06mg | 4% |
| 核黄素 (B2) | 0.14mg | 10% |
| 烟酸 | 3.68mg | 26% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 0.58mg | 4% |
| 维生素E (α-E) | 0.58mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0mg | — |
矿物质
| 钙 | 3mg | 0% |
| 磷 | 169mg | 23% |
| 钾 | 352mg | 18% |
| 钠 | 93.8mg | 5% |
| 镁 | 19mg | 6% |
| 铁 | 4mg | 27% |
| 锌 | 3.07mg | 25% |
| 硒 | 9.06μg | 15% |
| 铜 | 0.1mg | 13% |
| 锰 | 0.02mg | 1% |
关于羊后腿肉
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