羊大肠的营养成分与热量

羊大肠的营养成分表
营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
| 能量 | 75kcal | 4% |
| 能量 | 317kJ | 4% |
| 蛋白质 | 13.4g | 22% |
| 脂肪 | 2.4g | 4% |
| 碳水化合物 | 0g | 0% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 150mg | — |
| 灰分 | 0.8g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | 0μg | — |
| 视黄醇 | —μg | — |
| 硫胺素 (B1) | —mg | — |
| 核黄素 (B2) | 0.14mg | 10% |
| 烟酸 | 1.8mg | 13% |
| 维生素C | —mg | — |
| 维生素E 总量 | —mg | — |
| 维生素E (α-E) | —mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | —mg | — |
| 维生素E (δ-E) | —mg | — |
矿物质
| 钙 | 25mg | 3% |
| 磷 | 34mg | 5% |
| 钾 | 117mg | 6% |
| 钠 | 79mg | 4% |
| 镁 | 17mg | 5% |
| 铁 | 1.9mg | 13% |
| 锌 | 2.5mg | 20% |
| 硒 | 14.1μg | 24% |
| 铜 | 1.46mg | 183% |
| 锰 | 0.09mg | 3% |
关于羊大肠
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