鸭豉片的营养成分与热量

鸭豉片图片
禽肉类鸭鸭豉片

热量

603千卡

NRV 30%

蛋白质

18.3克

NRV 31%

脂肪

56.1克

NRV 94%

碳水化合物

6.1克

NRV 2%

可食部 100% · 建议每次摄入 25g

鸭豉片的营养成分表

营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
能量603kcal30%
能量2491kJ30%
蛋白质18.3g31%
脂肪56.1g94%
碳水化合物6.1g2%
膳食纤维0g0%
胆固醇—mg—
灰分8.2g—
维生素
维生素A0μgRE0%
胡萝卜素0μg—
视黄醇0μg—
硫胺素 (B1)0.26mg19%
核黄素 (B2)0.11mg8%
烟酸3.27mg23%
维生素C—mg—
维生素E 总量0mg0%
维生素E (α-E)0mg—
维生素E (β+γ-E)0mg—
维生素E (δ-E)0mg—
矿物质
钙—mg—
磷—mg—
钾—mg—
钠—mg—
镁—mg—
铁0.1mg1%
锌0.38mg3%
硒15.41μg26%
铜0.01mg1%
锰0.01mg0%

关于鸭豉片

鸭豉片是以鸭肉和豆豉为主要原料制成的食品,富含优质蛋白质、维生素B族、铁、锌等营养成分。适量食用有助于增强免疫力、促进血液循环和肌肉修复。建议每日摄入量控制在50-100克,避免过量摄入导致脂肪和盐分超标。

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