长毛对虾的营养成分与热量
长毛对虾的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 90kcal | 5% |
| 能量 | 380kJ | 5% |
| 蛋白质 | 18.5g | 31% |
| 脂肪 | 0.4g | 1% |
| 碳水化合物 | 3g | 1% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 136mg | — |
| 灰分 | 1.7g | — |
维生素
| 维生素A | 45μgRE | 6% |
| 胡萝卜素 | 400μg | — |
| 视黄醇 | 12μg | — |
| 硫胺素 (B1) | 0.03mg | 2% |
| 核黄素 (B2) | 0.06mg | 4% |
| 烟酸 | 3.1mg | 22% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 3.52mg | 25% |
| 维生素E (α-E) | 3.52mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0mg | — |
矿物质
| 钙 | 36mg | 5% |
| 磷 | 241mg | 33% |
| 钾 | 386mg | 19% |
| 钠 | 208.8mg | 10% |
| 镁 | 47mg | 14% |
| 铁 | 2.9mg | 19% |
| 锌 | 1.55mg | 12% |
| 硒 | 9.11μg | 15% |
| 铜 | 0.62mg | 77% |
| 锰 | 0.12mg | 4% |
关于长毛对虾
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