北极虾的营养成分与热量
北极虾的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 132kcal | 7% |
| 能量 | 560kJ | 7% |
| 蛋白质 | 14.9g | 25% |
| 脂肪 | 1.2g | 2% |
| 碳水化合物 | 15.4g | 5% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 161mg | — |
| 灰分 | 4.6g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | —μg | — |
| 硫胺素 (B1) | —mg | — |
| 核黄素 (B2) | —mg | — |
| 烟酸 | —mg | — |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | —mg | — |
| 维生素E (α-E) | —mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | —mg | — |
| 维生素E (δ-E) | —mg | — |
矿物质
| 钙 | —mg | — |
| 磷 | —mg | — |
| 钾 | 244mg | 12% |
| 钠 | 566.7mg | 28% |
| 镁 | —mg | — |
| 铁 | 1.4mg | 9% |
| 锌 | 1.28mg | 10% |
| 硒 | —μg | — |
| 铜 | —mg | — |
| 锰 | —mg | — |
关于北极虾
北极虾富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素B12和硒，有助于增强免疫力、促进心血管健康和支持神经系统功能。适量食用可降低炎症、改善皮肤健康。建议每天摄入量控制在100-150克，避免过量摄入胆固醇。
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