罗氏沼虾的营养成分与热量
罗氏沼虾的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 91kcal | 5% |
| 能量 | 380kJ | 5% |
| 蛋白质 | 20.6g | 34% |
| 脂肪 | 0.8g | 1% |
| 碳水化合物 | 0g | 0% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 174mg | — |
| 灰分 | 1.2g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | —μg | — |
| 硫胺素 (B1) | —mg | — |
| 核黄素 (B2) | —mg | — |
| 烟酸 | —mg | — |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 3.17mg | 23% |
| 维生素E (α-E) | 2.91mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0.34mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0mg | — |
矿物质
| 钙 | 5mg | 1% |
| 磷 | 232mg | 32% |
| 钾 | 318mg | 16% |
| 钠 | 122.3mg | 6% |
| 镁 | 22mg | 7% |
| 铁 | 1mg | 7% |
| 锌 | 1.09mg | 9% |
| 硒 | 0μg | 0% |
| 铜 | —mg | — |
| 锰 | 0.44mg | 15% |
关于罗氏沼虾
罗氏沼虾富含优质蛋白质、低脂肪，含有丰富的维生素A、B族维生素及矿物质如钙、磷、铁等，有助于增强免疫力、促进骨骼健康。适量食用可改善皮肤状态、支持神经系统功能。建议每日摄入量控制在100-150克，避免过量摄入胆固醇。
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