香海螺的营养成分与热量
香海螺的营养成分表
营养成分表（每 100g 可食部，NRV% 参考 GB 28050）
宏量营养素
| 能量 | 163kcal | 8% |
| 能量 | 687kJ | 8% |
| 蛋白质 | 22.7g | 38% |
| 脂肪 | 3.5g | 6% |
| 碳水化合物 | 10.1g | 3% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 195mg | — |
| 灰分 | 2.1g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | 0μg | — |
| 硫胺素 (B1) | —mg | — |
| 核黄素 (B2) | 0.24mg | 17% |
| 烟酸 | 3.3mg | 24% |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 7.17mg | 51% |
| 维生素E (α-E) | 2.87mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 3.93mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0.37mg | — |
矿物质
| 钙 | 91mg | 11% |
| 磷 | 109mg | 15% |
| 钾 | 333mg | 17% |
| 钠 | 278.9mg | 14% |
| 镁 | 231mg | 70% |
| 铁 | 3.2mg | 21% |
| 锌 | 2.89mg | 23% |
| 硒 | 79.2μg | 132% |
| 铜 | 0.72mg | 90% |
| 锰 | 0.84mg | 28% |
关于香海螺
香海螺富含优质蛋白质、维生素A、B族维生素及矿物质如锌、硒等，有助于增强免疫力、促进视力健康和细胞修复。适量食用可改善贫血、增强体力，但胆固醇含量较高，建议每天摄入量控制在50-100克，避免过量。
想知道香海螺怎么吃更健康？
用每日热量计算器算出你的目标摄入，再配合食材营养数据科学配餐。