缢蛏的营养成分与热量

缢蛏的营养成分表
营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
| 能量 | 73kcal | 4% |
| 能量 | 308kJ | 4% |
| 蛋白质 | 8.6g | 14% |
| 脂肪 | 1.8g | 3% |
| 碳水化合物 | 5.6g | 2% |
| 膳食纤维 | 0g | 0% |
| 胆固醇 | 20mg | — |
| 灰分 | 1.4g | — |
维生素
| 维生素A | —μgRE | — |
| 胡萝卜素 | —μg | — |
| 视黄醇 | —μg | — |
| 硫胺素 (B1) | —mg | — |
| 核黄素 (B2) | —mg | — |
| 烟酸 | —mg | — |
| 维生素C | 0mg | 0% |
| 维生素E 总量 | 3.54mg | 25% |
| 维生素E (α-E) | 0.03mg | — |
| 维生素E (β+γ-E) | 0.41mg | — |
| 维生素E (δ-E) | 0.1mg | — |
矿物质
| 钙 | 64mg | 8% |
| 磷 | 174mg | 24% |
| 钾 | 124mg | 6% |
| 钠 | 133.4mg | 7% |
| 镁 | 26mg | 8% |
| 铁 | 21mg | 140% |
| 锌 | 0.72mg | 6% |
| 硒 | 0.03μg | 0% |
| 铜 | —mg | — |
| 锰 | 0.01mg | 0% |
关于缢蛏
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