葵花子仁的营养成分与热量

葵花子仁图片
坚果类种子葵花子仁

热量

615千卡

NRV 31%

蛋白质

19.1克

NRV 32%

脂肪

53.4克

NRV 89%

碳水化合物

16.7克

NRV 6%

可食部 100% · 建议每次摄入 10g

葵花子仁的营养成分表

营养成分表(每 100g 可食部,NRV% 参考 GB 28050)
宏量营养素
能量615kcal31%
能量2572kJ31%
蛋白质19.1g32%
脂肪53.4g89%
碳水化合物16.7g6%
膳食纤维4.5g18%
胆固醇0mg—
灰分3g—
维生素
维生素A—μgRE—
胡萝卜素—μg—
视黄醇0μg—
硫胺素 (B1)1.89mg135%
核黄素 (B2)0.16mg11%
烟酸4.5mg32%
维生素C0mg0%
维生素E 总量79.09mg565%
维生素E (α-E)74.5mg—
维生素E (β+γ-E)4.44mg—
维生素E (δ-E)0.15mg—
矿物质
钙115mg14%
磷604mg84%
钾547mg27%
钠5mg0%
镁287mg87%
铁2.9mg19%
锌0.5mg4%
硒5.78μg10%
铜0.56mg70%
锰1.07mg36%

关于葵花子仁

葵花子仁富含维生素E、镁、硒和不饱和脂肪酸,有助于抗氧化、保护心血管健康、增强免疫力。适量食用可改善皮肤质量、降低胆固醇。建议每天摄入量不超过30克,过量可能导致热量摄入过多或消化不良。

适宜人群
食用注意
烹饪建议
食疗作用
搭配禁忌

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