谷类营养与做法

共 44 种谷类类食材，点击查看每 100g 热量与营养成分详情。

小麦

小麦

🔥 338 千卡蛋白质 11.9g脂肪 1.3g

小麦粉

小麦

🔥 359 千卡蛋白质 12.4g脂肪 1.7g

小麦胚粉

小麦

🔥 403 千卡蛋白质 36.4g脂肪 10.1g

麸皮

小麦

🔥 282 千卡蛋白质 15.8g脂肪 4g

挂面

小麦

🔥 353 千卡蛋白质 11.4g脂肪 0.9g

面条

小麦

🔥 301 千卡蛋白质 8.9g脂肪 0.6g

通心面

小麦

🔥 351 千卡蛋白质 11.9g脂肪 0.1g

水面筋

小麦

🔥 142 千卡蛋白质 23.5g脂肪 0.1g

油面筋

小麦

🔥 492 千卡蛋白质 26.9g脂肪 25.1g

大米

稻米

🔥 346 千卡蛋白质 7.9g脂肪 0.9g

黑米

稻米

🔥 341 千卡蛋白质 9.4g脂肪 2.5g

糯米

稻米

🔥 350 千卡蛋白质 7.3g脂肪 1g

🥘

米粉

稻米

🔥 349 千卡蛋白质 0.4g脂肪 0.8g

河粉

稻米

🔥 359 千卡蛋白质 7.7g脂肪 1.5g

鲜玉米

玉米

🔥 112 千卡蛋白质 4g脂肪 1.2g

干白玉米

玉米

🔥 352 千卡蛋白质 8.8g脂肪 3.8g

黄干玉米

玉米

🔥 348 千卡蛋白质 8.7g脂肪 3.8g

鲜玉米粒

玉米

🔥 112 千卡蛋白质 4g脂肪 1.2g

大麦

大麦

🔥 327 千卡蛋白质 10.2g脂肪 1.4g

黑大麦

大麦

🔥 327 千卡蛋白质 10.2g脂肪 2.2g

🥘

肚里黄

大麦

🔥 337 千卡蛋白质 8.8g脂肪 1.2g

青稞

大麦

🔥 342 千卡蛋白质 8.1g脂肪 1.5g

小米

小米、黄米

🔥 361 千卡蛋白质 9g脂肪 3.1g

黄小米

小米、黄米

🔥 364 千卡蛋白质 8.9g脂肪 3g